Piersi z kurczaka w czosnkowej otoczce - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1. Pierś myjemy, osuszamy,kroimy tak jak na kotlety i rozbijamy.
Z mąki, mleka, jajek rozrabiamy ciasto i dodajemy sól, pieprz i czosnek przeciśnięty przez praskę.
Do tak przygotowanej masy wkładamy kotlety i na 2 godz. wkładamy do lodówki.
Po tym czasie wyjmujemy i smażymy na patelni.
Podajemy z frytkami i ulubionym dodatkiem.
Komentarze