Pascha wielkanocna
- 3 godz.
Składniki:
- 1 litr mleka
śmietana kubek ( 400g 18% )
4 jajka
1 łyżka cukru
200 g masła
bakalie ( migdały, orzechy, rodzynki , żurawina )
Pascha wielkanocna - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Mleko zagotować. Śmietanę wymieszać z jajkami i cukrem .Wlać do gotującego się mleka. Pozostawić do wystygnięcia. Powstały twarożek wyłożyć na sito.
Masło spienić i dodawać stopniowo twarożek. Dokładnie połączyć składniki
( można dodać jeszcze cukru, ale nie koniecznie ; można dodać bakalie, ale ja wolę gładką masę ).
Masę przełożyć do salaterki wyłożonej folią spożywczą.
Pozostawić w lodówce do całkowitego stężenia.
Następnie wyłożyć na talerz i udekorować. Smacznego
Podobne przepisy
Komentarze