pascha wielkanocna

  • wyświetlono: 198 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

zrobiła furorę na świątęcznym stole

1619398_871659776218719_2650524405423925387_n
  • 30 porcje
  • Łatwy

Składniki

twaróg włoszczowski tłusty - 1 kg
masło włoszczowskie - 25 dag
cukier puder - 1 szklanka
cukier waniliowy - 1 opakowanie
starta skórka z cytryny
żółtka 5 szt
migdały - 50 g
morele suszone - 50 g
rodzynki - 10 dag
alkohol - 2 łyżki

Sposób przygotowania przepisu:

pascha wielkanocna

  • pasha1. Masło, jajka i ser wyjąć wcześniej z lodówki aby się ogrzały. Miękkie masło ubić z cukrem pudrem, cukrem wanilinowym oraz skórką z cytryny na puszysty biały krem. Cały czas cierpliwie ubijając dodawać po jednym żółtku.
    Dodać zmielony twaróg i zmiksować na jednolitą masę. Dodać posiekane migdały i posiekane morele oraz rodzynki (wcześniej zalać je alkoholem i namoczyć, następnie w razie potrzeby odsączyć). Wszystko delikatnie wymieszać.
    Ustawić duże sito (min. 20 cm średnicy) na misce. Sito wyścielić podwójnie złożoną gazą. Wyłożyć do niego masę serową, zawinąć wystające brzegi gazy na wierzch. Przykryć talerzykiem i obciążyć.
    Wstawić do lodówki na 24 godziny. Wyłożyć paschę na paterę lub talerz, usunąć gazę i udekorować.

Porady

można dodać inne bakalie np. orzechy figi

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

Pascha Wielkanocna

Komentarze

Podobne przepisy

Torcik

Dodane przez: danusia19671

Torcik Wielkanocny

Pyszny torcik z bitą śmietaną i...

Wielkanocna pychotka

Dodane przez: Jaga85

Wielkanocna pychotka

Pychotka jak sama nazwa wskazuje...

Mini babki wielkanocne

Dodane przez: ewaeu

Mini babki wielkanocne

Na Święta Wielkanocne muszą być...

image-12v55k0

Dodane przez: Duśka55555

Wielkanocny białkowiec z makiem

Delikatne pyszne ciasto pełne maku...

Wielkanocne babeczki jogurtowe

Dodane przez: Katarzyna88

Wielkanocne babeczki jogurtowe

Do świąt zostało 3 tygodnie ,pewnie...

Baranek Wielkanocny

Dodane przez: Marta Ryżek-Kalkowska

Cytrynowy Baranek Wielkanocny

Takie baranki wielkanocne są doskonałą...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE