PANKEJKI z sosem z białej czekolady i pomarańczy
- 20 min
Składniki:
- placki:
2 szklanki mąki
2 jajka
1,5 szklanki mleka
75 g masła (przed dodaniem do ciasta musi być rozpuszczone)
3 łyżeczki proszku do pieczenia
3 łyżeczki cukru
1 szczypta soli
sos:
1/2 tabliczki białej czekolady
sok z 1/2 pomarańczy
skórka otarta z 1 pomarańczy
1-2 łyżeczki płatków suszonej żurawiny
Pankejki z sosem z białej czekolady i pomarańczy - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
placki:
Wszystkie składniki mieszamy na gładkie gęste ciasto i smażymy na rozgrzanej patelni.
sos:
Czekoladę rozpuszczamy z sokiem pomarańczowym, dodajemy otartą skórkę z pomarańczy. Sosem polewamy pankejki i posypujemy żurawiną.
Komentarze