Ogórki z kurkumą
- 30 min
- Dla 4 osób
- Łatwy
Składniki:
- ogórki,
koper,
Zalewa:
woda 4 szk,
ocet 1 szk,
sól 2 łyżki,
cukier 1 szk,
kurkuma 2 łyżeczki,
ziele angielskie 5 kulek,
listek laurowy 2 szt,
gorczyca 2 łyżeczki,
Ogórki z kurkumą - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Wodę z octem wymieszać. Dodać sól, cukier, kurkumę, ziele angielskie, listki laurowe oraz gorczycę i wszystko razem zagotować.
Ogórki pokroić wzdłuż na cienkie plasterki i ułożyć w słoikach. Do słoików włożyć koper i całość zalać przygotowaną zalewą. Pasteryzować 6 - 10 minut.
Komentarze