Naleśnikowe parówki
- 30 min
Od najmłodszych lat przygotowywałam takie naleśniki z mamą.
- 30 min
Składniki:
1 opakowanie parówek (ok 10 szt)
pół kostki żółtego sera
Ciasto naleśnikowe:
0,5 kg mąki
1 jajko
1/2 szkl. mleka
ok 1/2 szkl. wody
sól, cukier
Naleśnikowe parówki - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Do przesianej mąki dodać jajko i mleko, szczyptę soli i cukru, rozmieszać na puszystą masę, dodawać wodę do odpowiedniej gęstości ciasta (gęstość średniej śmietany). Usmażyć cienkie naleśniki. Na naleśnika położyć 2 plasterki sera oraz parówkę, zawijać. Można jeść tak przygotowane lub dodatkowo zapiec w piekarniku.
Porady
Najlepiej smakują z mizerią.
Komentarze