Muszle nadziewane
Składniki:
- ● 1/2 op. makaronu muszle (20 sztuk)
● 1/2 op. mrożonego szpinaku
● 1 kulka mozzarelli
● mały jogurt naturalny
● 100 g startego żółtego sera
● 20 plastrów szynki
● 6 marchewek
● 7 różyczek brokuła.
Sos: 4 łyżki jogurtu naturalnego
● 2 łyżki majonezu
● szczypta ziół prowansalskich
Muszle nadziewane - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Ugotowane muszle studzimy.
Gotujemy warzywa. -
2.
Szpinak z jogurtem gotujemy
ok. 10 minut, dodajemy
mozzarellę, a gdy się rozpuści,
muszle napełniamy nadzieniem.
Posypujemy serem,
owijamy szynką i nabijamy na
wykałaczkę. -
3.
Pieczemy na blasze 15 minut
w 160 °C. Podajemy
z warzywami i sosem z jogurtu,
majonezu i ziół.
Notka redakcyjna
PP_11-2008Podobne przepisy
Komentarze