Morszczuk z serem żółtym w ziołach - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Każdy płat morszczuka przeciąć na połowę, osolić i posypać ziołami prowansalskimi.
2.Jajka rozbełtać, każdy plasterek sera najpierw zamoczyć w jajku, położyć na płat ryby i opanierować w mące, jajku i bułce tartej. Postąpić tak z każdymi płatami ryby.
3.Blaszkę wyłożyć papierem do pieczenia, ułożyć opanierowane ryby, dodać tłuszcz i włożyć do piekarnika nagrzanego do 180 st C i piec ok 30 min.
Komentarze