Mistrzowski szaszłyk - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Mięso kroimy w kostkę, paprykę w kwadraty.
W miseczce mieszamy wszystkie składniki marynaty i zalewamy nią mięso i odstawiamy w chłodne miejsce na kilka godzin.
Na patyczki do szaszłyków nadziewamy na przemian mięso i kawałki papryki
i układamy na rozgrzanym grillu, pieczemy co najmniej 20 min
Porady
Najlepiej mięso zalane marynata odstawić do lodówki na cała noc wtedy jest smaczniejsze.
Papryki najlepiej użyć kolorowych wtedy szaszłyk lepiej wygląda.
Do szaszłyka można użyć także piersi z kurczaka
Komentarze