Makaron ze szpinakiem i szynką serrano
- 30 min
Prosty przepis, tym razem na makaron ze szpinakiem i szynką Serrano.
- 30 min
Składniki:
- -opakowanie szpinaku w listkach ( ok. 150g)
-4 plasterki szynki Serrano
-1/2 trójkącika sera błękitnego sera pleśniowego ( ok. 50g) można dać oczywiście cały czyli 100g :)
-2 ząbki czosnku( jeżeli ktoś lubi może dać więcej)
-olej do smażenia, sól i pieprz do smaku
-2 porcje ugotowanego makaronu
-*opcjonalnie 2 łyżki śmietany
- *opcjonalnie 1/2 małej, posiekanej cebuli
Makaron ze szpinakiem i szynką serrano - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. 1.Szpinak dokładnie myjemy i blanszujemy około 1 minutę w gorącej wodzie, następnie odcedzamy.
- 2. 2.Przygotowujemy sos-na łyżce masła lub oleju dusimy szpinak dodajemy czosnek i ser, czekamy aż się roztopi. Możemy także dodać trochę śmietany aby sos był bardziej kremowy.
- 3. 3.Gotujemy makaron zgodnie z instrukcja na opakowaniu.
- 4. 4.Prażymy na patelni pokrojoną w drobne paseczki szynkę, delikatnie aby tylko zmieniła kolor na jaśniejszy.
- 5. 5. Makarom polewamy sosem i dodajemy podsmażona szynkę.
Podobne przepisy
Komentarze