Makaron z łososiem i kurkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Makaron gotujemy al'dente. Kurki myjemy. Cebulę kroimy w piórka. Na patelni rozgrzewamy oliwę, dodajemy cebulę, 3 paseczki papryczki czerwonej oraz kurki, całość smażymy kilka minut. Dodajemy rozdrobnionego wędzonego łososia oraz pokrojonego pomidora. Całość doprawiamy solą i pieprzem. Zalewamy śmietaną, pozostawiamy na ogniu kilka minut aż śmietana się zredukuje i powstanie gęsty sos. W między czasie siekamy pietruszkę. Na patelnię dorzucamy ugotowany makaron, całość dokładnie mieszamy. Makaron podajemy w głębokim talerzu posypane pietruszką.
Komentarze