Makaron z kurkami i suszonymi pomidorami

4 (1 ocen)

  • 15 min
  • Dla 2 osób
  • Łatwy

Sezon na kurki to jeden z moich ulubionych. Te niepozorne grzyby można wykorzystać na tak wiele sposobów, że nigdy chyba mi się nie nudzą. Dziś dobrały się z suszonymi pomidorami i w towarzystwie makaronu dostarczyły nam energii na cały dzień.

  • 15 min
  • Dla 2 osób
  • Łatwy

Składniki:

  • -200 g kurek
    -150 g makaronu
    -garść suszonych pomidorów z oleju
    -2 ząbki czosnku
    -3 łyżki oleju od pomidorów
    -50 g tartego parmezanu
    -1 łyżka posiekanej świeżej bazylii
    -sól, pieprz
Wystaw ocenę:

4 (1 ocen)

Zobacz również:

Dania z makaronem Spaghetti Penne

Makaron z kurkami i suszonymi pomidorami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Makaron ugotować al dente.
    Kurki oczyścić i umyć, pokroić w mniejsze kawałki. Czosnek obrać i posiekać. Na patelni rozgrzać 2 łyżki oliwy od suszonch pomidorów. Zeszklić czosnek. Dodać kurki. Poddusić kilka minut aż zmiękną. W międzyczasie pokroić pomidory w małe kawałki. Dodać do kurek. Całość wymieszać i poddusić jeszcze chwilę. Doprawić solą i pieprzem.
    Zmniejszyć moc palnika. Dodać bazylię i parmezan. Dokładnie wymieszać. Do tak przygotowanych grzybów przełożyć makaron. Całość dokładnie wymieszać tak, aby makaron pokrył się oliwą i parmezanem. Przełożyć na talerze.
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Grzyby Kurki Makaron Suszone pomidory

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Podobne przepisy

To może cię zainteresować