Kurczak z camembert
- 25 min
Chrupiąca skórka,delikatne mięso i rozpływający się serek,to kompozycja,która zadowoli smakosza w każdym wieku.Idealne danie na rodzinny obiad.
- 25 min
Składniki:
- 2 pojedyncze piersi z kurczaka
krążek serka camembert
olej do smażenia
bułka tarta
1-2 jajka
Kurczak z camembert - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Umyj piersi i osusz.Ostrożnie,najlepiej przez folię plastikową,rozbij na cienkie plastry
- 2. Pokrój ser w dość grube plastry.Ułóż je na połowie rozbitej piersi,przykryj drugą połową.
- 3. Rozmąć jajko.Maczaj złożone mięso w jajku,a potem panieruj w bułce tartej.
- 4. Smaż na gorącym oleju na średnim ogniu,4-5 minut z każdej strony.
Porady
Potrawa uzyska ostrzejszy smak i aromat,jeśli w trakcie rozbijania piersi posypiemy ją świeżo zmielonym pieprzem.
Podobne przepisy
Komentarze