KURCZAK NA ZIMNO
- Dla 4 osób
- Łatwy
Składniki:
- *około 1,5 kg kurczaka
* 1 duża cebula
*średni seler
*1 i 1\4 przegotowanej wody
*słoiczek keczupu pikantnego (200g)
*3 łyżki maggi
*2 łyżki cukru
*1 łyżka musztardy
*1 łyżka pieprzu
*pół łyżki oregano.
Kurczak na zimno - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Kurczaka podzielić na porcje ,posolić ,oprószyć pieprzem i podsmażyć , zarumienić na oleju.Cebulę pokroić w plastry, seler pokroić w kostkę . Wszystkie składniki sosu (zalewy) zagotować około 3 min. Sosem zalać usmażonego kurczaka i piec około 1 godziny w temp. 150-180 stopni.
Komentarze