Kurczak na butelce

  • wyświetlono: 351 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

obiad, który praktycznie sam się robi

Kasia S
  • 1 porcje
  • 1440min

Składniki

1 kurczak ok 2 kg
0,5 litra jasnego piwa w butelce
1 opakowanie przyprawy do kurczaka
1 łyżka czosnku granulowanego
4 łyżki majeranku
3 łyżki oleju

Sposób przygotowania przepisu:

Kurczak na butelce

  • 1. Kurczaka opłukać i osuszyć.
    Olej wymieszać z przyprawą do kurczaka, czosnkiem i majerankiem.
    Natrzeć dokładnie mieszanką kurczaka.
    Na zewnątrz jak i w środku.
    Odstawić na noc do lodówki.
    Butelkę od piwa namoczyć w ciepłej wodzie.
    Zdjąć naklejki.
    Butelkę dokładnie umyć.
    Kurczaka nabić na butelkę.
    Butelkę otworzyć.
    Kurczaka przełożyć na blachę i wstawić do nagrzanego piekarnika.
    Piec 2 godziny w 190 st C.
    Co 20 minut dosypywać do butelki soli, żeby piwo pieniło się i oblewało kurczaka.
    Po upieczeniu kurczaka ostrożnie zdjąć z butelki.
    Podawać bezpośrednio po przygotowaniu.

    Czas pieczenia kurczaka zależy od jego wagi.
    1 kilogramowego kurczaka trzeba piec 1 godzinę.
    2 kilogramowego kurczaka trzeba piec 2 godziny.

    Piwo możemy zastąpić bulionem.
    Wtedy kurczaka polewamy sami.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

Kurczaksezonowe przysmakiMama mnie nauczyłaobiadtanie gotowanie
 

Komentarze

Podobne przepisy

Kurczak na butelce

Dodane przez: Moonia

Kurczak na butelce

Kurczak soczysty i przepyszny :)

Kurczaka na butelce z piwem

Dodane przez: Grazia0310

KURCZAK NA BUTELCE Z PIWEM

Przepis na tego kurczaka był kiedyś...

image-1biq7vt

Dodane przez: monika016

Kurczak pieczony na butelce z piwem

Tak upieczony kurczak jest miękki...

image-0xmm0l8

Dodane przez: Lodzia

Kurczak pieczony na butelce piwa

Soczysty i chrupiący kurczak pieczony...

Kurczak na butelce Moniki

Dodane przez: monka812

Kurczak na butelce Moniki

Przepyszny, kruchy, palce lizac...

kurczak na butelce z ziemniakami

Dodane przez: mariosylwia

Kurczak na butelce z ziemniakami

Pyszne danie, nie wymagające dużego...