Kurczak miodowo czosnkowy
- 60 min
Składniki:
- 2 udka z kurczaka
2 łyżeczki masła
1 łyżeczka miodu
4 duże ząbki czosnku
łyżeczka musztardy
przyprawy(oregano, curry, papryka ostra, przyprawa do kurczaka)
Kurczak miodowo czosnkowy - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Udka z kurczaka przyprawiam curry, ostrą papryką i przyprawą do kurczaka. Następnie w małym rondelku rozpuszczam 2 łyżeczki masła, łyżeczkę miodu, dodaję do tego 4 starte ząbki czosnku. Gdy się podgotuje, dodaję musztardę i oregano. Nagrzewam piekarnik na 160 stopni. W tym czasie udka polewam zawartością z rondelka. Do nagrzanego piekarnika wkładam udka (kladę je na papier do pieczenia). Czas pieczenia wynosi 60 minut w 160 stopniach.
Porady
Kurczak będzie smakować lepiej, gdy pozostawi się go w marynacie i przyprawach na kilka godzin. Idealnie smakuje z ziemniakami puree i mizerią bądź pomidorami.
Podobne przepisy
Komentarze