Kule ryżowe nadziane serem
- 45 min
Składniki:
- 1 szklanka ryżu
1 średnia marchewka
kostka rosołowa
2 łyżki mąki pszennej
2 łyżki tartej bułki
1 jajko
sól, pieprz, słodka papryka
ser żółty
Do panierowania:
jajko rozkłócone
bułka tarta
Kule ryżowe nadziane serem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
Do ryżu dodajemy jajko, mąkę, bułkę tartą i przyprawiamy do smaku.
Ser żółty kroimy w kostkę. Z masy ryżowej formujemy kulki, do każdej wciskamy kosteczkę sera.
Kule obtaczamy w jajku następnie w tartej bułce i smażyma na złoty kolor.
Kulki ryżowe są idealne do obiadu zamiast klasycznych ziemniaczków, można je wzbogacić o suszony koperek lub pietruszkę, można też zrezygnować z marchewki, kto co lubi :)
Porady
Dla mnie z podanych składników wychodzi 9 kul.
Komentarze