Kula z colesławem
Składniki:
- ciasto:
2 szklanki mąki
2 żółtka
pół szklanki oleju rzepakowego
mała śmietana 18%
łyżeczka sody
oregano, curry, majeranek, sól
białko do posmarowania
Surówka
kg kapusty białej
mała marchew
łyżeczka natki pietruszki
mała cebula
sos:3 łyżki majonezu
pół szklanki mleka
2 łyżeczki octu jabłkowego
odrobina soli i pieprzu
Kula z colesławem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Surówka:
Kapustę, cebulę, marchewkę bardzo drobno szatkujemy. Składniki sosu mieszamy dodajemy do warzyw, doprawiamy, mieszamy.
Ciasto:
Z podanych składników zagnieść ciasto. Odrywamy kawałek ciasta, rozgniatamy w ręku faszerujemy surówką, zlepiamy w kulkę Smarujemy białkiem. Pieczemy 30 min w 200 stopniach C
Porady
Idealne do ręki , lub można polać sosem np pomidorowym czy pieczarkowym .
Komentarze