Kruche tartaletki z truskawkami
- Dla 4 osób
- Średni
Składniki:
- - mąka krupczatka: 150 gramów
- jajko surowe: 1 sztuka
- cukier biały: 70 gramów
- margaryny Kasia: 70 gramów
- woda letnia: 1 łyżka
- truskawki świeże: 12 sztuk
- cukier puder (do posypania): 2 łyżki
Kruche tartaletki z truskawkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Mąkę wsypujemy na stolnicę. Usypujemy z niej kopczyk z wgłębieniem w środku, w które wbijamy jajko. Dodajemy cukier i miękką ( o temp. pokojowej) margarynę pokrojoną na mniejsze kawałki. Wyrabiamy ciasto aż osiągnie jednolitą konsystencję. Wstawiamy do lodówki na 30 minut.
-
2.
Blachę nacieramy margaryną i nakładamy ciasto. Pieczemy w temp. 190 C aż się dobrze przyrumieni. Odstawiamy do ostygnięcia.
truskawki myjemy i osuszamy.Kroimy na plasterki, które układamy na tartinkach.
Przed podaniem posypujemy cukrem pudrem w młynku
Komentarze