Tartaletki z truskawkami
E.Pedzikowska
- 60 min
- Więcej niż 10 osób
- Łatwy
Kruche tartaletki z truskawkami to propozycja małego słodkiego deseru ze świeżymi owocami, który idealnie pasuje do aromatycznej kawy w gronie najbliższych.
- 60 min
- Więcej niż 10 osób
- Łatwy
Składniki:
- Ciasto :
350g mąki pszennej
160g masła ekstra
80g cukru pudru
2 łyżeczki cukru wanilinowego
1 żółtko
1 całe jajko
4 łyżeczki kakao
Mus truskawkowy:
500g truskawek (mogą być mrożone)
3 łyżki cukru
3 łyżeczki żelatyny
Masa:
250g mascarpone
250g śmietany 30%
4 łyżki cukru pudru
masło do wysmarowania formy
Dekoracja:
500g świeżych truskawek
0 (0 ocen)
Tartaletki z truskawkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
Mąkę przesiać do miski, dodać cukier puder, kakao, kawałki pokrojonego masła i wszystko posiekać siekaczką. Dodać żółtko, jajko, zagnieść i wyrobić na jednolite ciasto. Owinąć folią spożywczą i schłodzić w lodówce przez około 30minut. Po tym czasie ciasto rozwałkować podsypując mąką, wyciąć formą krążki i przełożyć do foremek o średnicy 9cm wysmarowanych olejem. Tartaletki piec w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez około 15-20 minut. -
Truskawki zmiksować blenderem do postaci musu, zagotować, dodać rozpuszczoną w wodzie żelatynę. (żelatynę zalać 3 łyżkami wody, pozostawić do napęcznienia, a następnie rozpuścić dodając łyżkę wody). Całość dokładnie wymieszać i pozostawić do lekkiego stężenia. -
3.
Masa śmietanowa:
Śmietanę ubić z cukrem na sztywno. Mascarpone rozmiksować, a następnie porcjami dodawać ubitą śmietanę do momentu aż powstanie jednolita kremowa masa. -
-
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Truskawki
30% rabatu na cały asortyment przy zakupach za min. 229zł. Rabat nakłada się w koszyku po wpisaniu kodu oferty i spełnieniu warunków oferty. Nie łączy się z innymi ofertami. Nie dotyczy produktów przecenionych, pomadek Almost Lipstick in Black Honey, miniproduktów, zestawów oraz nowości. Oferta dostępna w salonach firmowych i na clinique.com.pl. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Rabat 20% na cały asortyment dostępny na naoko-store.pl, w butiku w Poznaniu (Posnania), Warszawie (Elektrownia Powiśle) oraz Łodzi (Manufaktura). Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Rabat 20% dla wszystkich klientów przy zakupach za min. 150 zł. Oferta obowiązuje w sklepach stacjonarnych oraz na www.calzedonia.com, nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły w sklepach i na stronie.
20% rabatu na wszystkie produkty nieprzecenione z wyłączeniem marki HKliving. Oferta dostępna na dutchhouse.pl. Szczegóły na stronie.
Najniższa cena produktu ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 389,99 zł.
Cena produktu po zastosowaniu rabatu – 311,99 zł.
Rabat 20% na wszystkie produkty Sisley i Hair Rituel by Sisley w butiku internetowym sisley-paris.pl i stacjonarnie w Maison Sisley w Warszawie. Promocja nie dotyczy nowości, zestawów i produktów z zakładki "Ostatnia Szansa". Szczegóły dostępne u Partnera.
Moda ORSAY oferuje każdej kobiecie możliwość poczucia się sobą niezależnie od sytuacji, nastroju czy rozmiaru ubrania. Skorzystaj z dodatkowej 20% zniżki na wszystko w sklepach stacjonarnych i na orsay.pl. Zniżka nie dotyczy bonów podarunkowych. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze