Krucha tarta ze szpinakiem
- 45 min
Jestem studentką a to danie spełnia wszystkie kryteria jakie są ważne dla studenta : pysznie, szybko, tanio :D
- 45 min
Składniki:
- Ciasto :
10 dkg mąki
10 dag masła
1 łyżeczka soli
Farsz:
1 opakowanie mrożonego szpinaku
1 opakowanie sera feta
3 ząbki czosnku
1 serek topiony śmietankowy
oliwki
pomidor
sól, pieprz, gałka muszkatołowa
Krucha tarta ze szpinakiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Ciasto:
Z podanych składników wyrobić ciasto i włożyć na 30 minut do lodówki. Następnie wyłożyć na formę do tarty i podpiec przez 10 min w temperaturze 180 stopni. Po wyjęciu z piekarnika, wyłożyć na ciasto przygotowany farsz. Na wierzch ułożyć pokrojone pomidory. Piec 30 minut w temperaturze 180 stopni.
Farsz:
Na patelnię wlać kilka kropel oliwy i wyłożyć szpinak. Można podlać wodą i dusić, aż do momentu rozmrożenia. Następnie dodać wyduszone ząbki czosnku oraz przyprawy. Później dodajemy serek topiony i mieszamy aż do całkowitego jego rozpuszczenia i uzyskania jednolitej konsystencji. Na koniec dodajemy pokrojone oliwki i wcześniej przygotowany pokrojony w kosteczkę ser feta.
Porady
Jeśli mamy większą formę do tarty, można zarobić ciasto z 1,5 porcji.
Komentarze