Tarta ze szpinakiem

  • wyświetlono: 911 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

Tarta dla tych którzy kochają szpinak pod każdą postacią :)

Amatorka kuchenna
  • 40min

Składniki

ciasto kruche:
2 jajka
150g margaryny
300g mąki
szczypta soli
pół łyżeczki proszku do pieczenia
farsz:
450g szpinaku rozdrobnionego
150ml śmietanki 30%
2 jajka
szczypta gałki muszkatołowej
150g fety
sól morska
pieprz cytrynowy
3 ząbki czosnku
5 pomidorków koktajlowych

Sposób przygotowania przepisu:

Tarta ze szpinakiem

  • 1. Robimy kruche ciasto: margarynę kroimy na mniejsze kawałki, dodajemy mąkę i łączymy składniki. Gdy połączymy składniki dodajemy jajka, szczyptę soli i proszek do pieczenia. Składniki szybko łączymy, ponieważ kruche ciasto nie lubi długiego ugniatania oraz ciepła. Zawijamy w folię spożywczą i wkładamy na pół godziny do lodówki. Po 30min ciasto wałkujemy i przekładamy do formy na tartę, nakłuwamy widelcem. Pieczemy około 10-15min w 200C. Po upieczeniu wyciągamy z piekarnika i studzimy.
  • 2. Farsz: szpinak przekładamy do garnka dodajemy łyżkę wody i gotujemy na małym ogniu aby się rozmroził. Fetę kroimy w kawałki (kawałek fety pozostawiamy na górę do posypania tarty), czosnek przepuszczamy przez praskę i dodajemy do rozmrożonego już szpinaku. Mieszamy. Dodajemy pieprz, można również posolić gdy jest nam za mało. Studzimy. Śmietankę i jajka wymieszać, dodać gałki muszkatołowej. Masę śmietanowo-jajeczną wlewamy do szpinaku i mieszamy.
  • 3. Nasz farsz szpinakowy wylewamy na tartę, układamy przekrojone na pół pomidorki koktajlowe i posypujemy pokrojoną w kostkę fetą. Pieczemy około 30min w 180C.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tartazdrowie_na_talerzusezonowe_przysmakiszpinak

Komentarze

Podobne przepisy

Tarta ze szpinakiem

Dodane przez: Skotka

Tarta ze szpinakiem

Moja ulubiona

image-289y1j4

Dodane przez: Paulina93

Tarta ze szpinakiem

Idealne danie dla fanów szpinaku...

Tarta ze szpinakiem

Dodane przez: Katarzyna Janeczko

Tarta ze szpinakiem

Najlepsza jaką do tej pory zrobiłam....

gotowa tarta

Dodane przez: świat_w_kuchni_wg_Ewy

tarta ze szpinakiem, kurczakiem i serem feta

Szybka i pyszna tarta. Smakuje...

Tarta szpinakowa niebieskim serem

Dodane przez: Katarzyna Janeczko

Tarta ze szpinakiem i niebieskim serem

Pyszna tarta o wyrazistym smaku.

Tarta ze szpinakiem i mozzarellą

Dodane przez: AnaHana

Tarta ze szpinakiem i mozzarellą

Kiedyś nienawidziłam szpinaku,...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE