Krokiety z mięsem

  • wyświetlono: 679 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

z mięsem

słodyczka
  • 240min

Składniki

Farsz:
1 kg gotowanego mięsa wieprzowego z żeberek
3 średnie cebule
1/2 łyżeczki soli
1 łyżeczka płaska pieprzu mielonego czarnego
1/2 łyżeczki przyprawy do mięsa mielonego, farszu i klopsów
1 łyżeczka przyprawy do mięs


Ciasto naleśnikowe:
45 dag mąki Puszystej wrocławskiej typ 500
2 szklanki mleka
2 szklanki wody
4 jajka
1 łyżeczka soli

Sposób przygotowania przepisu:

Krokiety z mięsem

  • 1. Cebulę pokroić i podsmażyć na oleju na złoty kolor. Zmielić razem z mięsem.
  • 2. Żeberka ugotować w osolonej wodzie, mięso oddzielić od żeberek, zmielić 2 razy (drugi raz przez drobniejsze sitko).
  • 3. Zrobić ciasto naleśnikowe i odstawić na pół godziny. Usmażyć naleśniki na złoty kolor.
  • image-1gph12r4. Na naleśnik nakładać farsz
  • image-20g4b025. Zwinąć boki i zawijać
  • image-01b6w8x6. Z tych proporcji wychodzi 18 szt.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

mięsoszkola_babcinaleśnikiśniadaniekolacjakrokiety z mięsemmąka wrocławska

Komentarze

Podobne przepisy

Krokiety z mięsem i kapustą

Dodane przez: DanusiaC

KROKIETY Z MIĘSEM I KAPUSTĄ

Pyszne krokiety do barszczu czerwonego...

krokiety

Dodane przez: Milena127

Krokiety z mięsem i kapustą

Tradycyjne i sycące krokiety, nie...

krokiety

Dodane przez: Bożena Z.

Krokiety z kapustą i mięsem

Polecam smaczne, tradycyjne krokiety...

Krokiety z mięsem, grzybami i kapustą

Dodane przez: bogusia82

Krokiety z mięsem, grzybami i kapustą

Krokiet często przyrządzam na obiad,...

Krokiety

Dodane przez: Ola1984

Krokiety z mięsem

Klasyka polskiej kuchni. Te krokiety...

Krokiety Z Pieczarkami I Mięsem Z Rosołu

Dodane przez: gotowanietoproste

Krokiety Z Pieczarkami I Mięsem Z Rosołu

Lubię krokiety i dość często je...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE