KREWETKI SMAŻONE W PANIERCE.
- 30 min
Składniki:
- Opakowanie krewetek 250 gram
2 łyżki mąki kukurydzianej
1 łyżka mąki pszennej,mąki mieszamy razem
2 jajka ,bułkę tartą ,płatki kukurydziane pokruszone drobniuteńko.
Krewetki smażone w panierce. - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Panierujemy najpierw w mąkach ,potem jajku na koniec część w bułce ,a część w płatkach ubitych drobniusieńko
Na średnim ogniu, na tłuszczu, smażymy krewetki z obu stron aż do zaróżowienia ogonków.
Usmażone krewetki zdejmujemy z ognia – można osączyć je z nadmiaru tłuszczu na papierowym ręczniku lub serwetce.
Porady
Nie wolno smażyć zbyt długo, bo zrobią się gumowate.
Komentarze