Kremówki
- 2 godz. 30 min
Kremówki są łatwe w wykonaniu, zachwycają wyglądem i smakiem.
- 2 godz. 30 min
Składniki:
- Ciasto francuskie:
-2 szklanki mąki
-1 kostka margaryny
-1/2 szklanki piwa
Krem:
-1 litr mleka
-4 budynie waniliowe bez cukru
-2 kostki masła
-3 łyżki cukru pudru
Kremówki - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Mąke, margarynę i piwo mieszmy i zagniatamy ciasto.
Gotowe wkładamy do lodówki na godzine.
Ciasto rozwałkowujemy na grubość 2-3 mm i wycinamy nożem kwadraty 10x10cm. Gotowe układamy na blaszce wyłożonej papierem i pieczemy około 15 min w temperaturze 180 stopni C. -
2.
Budyń gotujemy według przepisu i zostawiamy do wystygnięcia.
Masło ucieramy z cukrem pudrem i budyniem. - 3. Na upieczone kwadraty nakładamy krem i przykrywamy. Gotowe kremówki posypujemy cukrem pudrem i wkłądamy do lodówki aż krem stężeje.
Porady
Ciasto francuskie warto zrobić dzień wcześniej i włożyć do lodówki, będzie wtedy pulchniejsze i kruche.
Komentarze