Kotlety z brokuła i kaszy jaglanej

  • wyświetlono: 522 |
  • dodany do książki kucharskiej: 5 |
  • polecenia: 0

Szybkie i smaczne. Kotlety są bez dodatku jajka, więc są odpowiednie dla wegan :-)

P1040742 (3)
  • 4 porcje
  • 40min

Składniki

brokuł 500 g,

kasza jaglana pół szklanki,

woda 1,5 szklanki,

koperek posiekany 3 łyżki,

mąka pszenna 1,5 łyżki,

czosnek 2 ząbki,

sól i pieprz do smaku,

bułka tarta do obtoczenia kotletów,

olej kokosowy do smażenia,

Sposób przygotowania przepisu:

Kotlety z brokuła i kaszy jaglanej

  • 1. Kaszę jaglaną zalewamy gorącą wodą i gotujemy aż kasza pochłonie wodę. Brokuła dzielimy na różyczki, zalewamy gorącą wodą i gotujemy do miękkości. Następnie brokuła odcedzamy i dusimy tłuczkiem do ziemniaków. Dodajemy ugotowaną kaszę, wyciśnięty przez praskę czosnek, mąkę i przyprawy. Formujemy kotlety, następnie obtaczamy w bułce tartej i smażymy na rozgrzanym oleju z obu stron na złoty kolor. Usmażone kotlety odsączamy z nadmiaru tłuszczu na ręczniku papierowym.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

kaszakoperekkotletybrokułwegańskiejaglana

Komentarze

Podobne przepisy

Kotlety z kaszy jaglanej z sosem czosnkowym

Dodane przez: YippieJane

Kotlety z kaszy jaglanej

Wyśmienite, proste danie dla całej...

Kotlety z kaszy jaglanej

Dodane przez: Konto nieaktywne

Kotlety z kaszy jaglanej

Zdrowe, pyszne i pożywne.

Kotlety z kaszy jaglanej

Dodane przez: koma61

Kotlety z kaszy jaglanej

Pewnego dnia ugotowałam za dużo...

Kotlety z kalafiora i brokuła

Dodane przez: Izabela77

Kotlety z kalafiora i brokuła

Propozycja koletów w innym wydaniu,...

image-0t4gdvi

Dodane przez: Monika Matysiak

Kotlety z kaszy jaglanej i czerwonej soczewicy

mają chrupiącą skórkę, a w środku...

Kotlety z kaszy jaglanej na słodko ze śliwkami i cynamonem

Dodane przez: dorota w

Kotlety z kaszy jaglanej na słodko ze śliwkami...

Kotlety z kaszy jaglanej na słodko....

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE

Drogi użytkowniku, wprowadziliśmy aktualizację w regulaminie, który zacznie obowiązywać od 18.12.2019. Zaktualizowany regulamin znajdziesz tutaj.