Kotleciki z cieciorki z sosem czosnkowym
- 30 min
Lubię eksperymentować w kuchni. Przepis wymyśliłam sama, a kotleciki są rewelacyjne.
- 30 min
Składniki:
- 4 duże łyżki ciecierzycy z puszki
pół szklanki mleka sojowego
łyżka siemienia lnianego
łyżka otrębów owsianych
łyżka kaszy mannej lub orkiszowej
dwie łyżki poppingu z amarantusa
przyprawy:sól, pieprz
sos:
jogurt naturalny
łyżka majonezu
ząbek czosnku
przyprawy
Kotleciki z cieciorki z sosem czosnkowym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
1. Cieciorkę blendujemy z mlekiem sojowym na gładką masę.
2. Do masy dodajemy suche składniki i wszystko razem mieszamy.Doprawiamy.
3. Z masy lepimy małe kotleciki i układamy na blasze.
4. Pieczemy ok 20 min w 180 stopniach aż się lekko zarumienią.
5. Układamy na talerzu i polewamy sosem czosnkowym.
Komentarze