Klasyczne tiramisu

  • wyświetlono: 472 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

Moj ulubiony deser.

smiecha13
  • 15 porcje
  • Łatwy

Składniki

- śmietanka kremówka 30% lub 36%: 500 mililitrów
- serek mascarpone: 50 dekagramów
- napar mocnej kawy (zimny): 3 szklanki
- jajka: 4 sztuki
- likier Amaretto: 0.5 szklanki
- miałki cukier: 6 łyżek
- ciemne kakao: 4 łyżki
- opodłóżne biszkopty: 3 opakowania

Polecane:


Sposób przygotowania przepisu:

Klasyczne tiramisu

  • 1. Schłodzoną śmietanę kremówkę ubić ze sztyptą cukru.Żółtka z pozostałym cukrem ubić na parze na gęsty,jasny krem.Wlać połowę likieru.Dodac mascarpone oraz bitą śmietanę.Bardzo delikatnie wymięszać.Białka ubić na niezbyt sztywną pianę,ostrożnie połączyć z kremem.
  • 2. W misce wymięszać resztę amaretto z naparem kawy.Połowę biszkoptów zanurzać w kawie i układać na dnie głebokiego naczynia,posmarować połową kremu.Tak samo nasączyć resztę biszkoptów,ułożyć z nich drugą warstwę,przykryć pozostałym kremem.Powierzchnie wygładzić,posypać grubą warstwa kakao.Schłodzić w lodówce przez parę godzin.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

latozimabiszkoptykuchnia włoskakremówkaamarettowiosnakawakakaomascarponewalentynkijesieńkolacja we dwojePRZYJĘCIE DLA DZIECIimprezyletnie_menu
 

Komentarze

Podobne przepisy

Tiramisu

Dodane przez: Konto nieaktywne

Tiramisu

Tradycyjny, włoski deser, który...

image-0fv7x3d

Dodane przez: nieopodal

Tiramisu

Tiramisu to tradycyjny Włoski deser....

Tiramisu

Dodane przez: Iwona75

Tiramisu

Klasyczny, włoski deser tym razem...

tiramisu 3

Dodane przez: Sakura

Tiramisu

Delikatne i smaczne ciasto bez...

image-0ei9836

Dodane przez: Ewelina Marcin

Tiramisu

Kawowe ciasto o smaku włoskiego...

Tiramisu

Dodane przez: tycjanowa

Tiramisu

Tiramisu to klasyczny deser wywodzący...