Kakaowe rogaliki z powidłami
- 45 min
Składniki:
- 2 szklanki mąki,
150g masła,
2 łyżki kakao,
4 żółtka,
2 łyżki cukru pudru,
1,5 łyżki śmietany 18%,
20g drożdży,
1 łyżeczka proszku do pieczenia,
1/2 słoika powideł śliwkowych,
1 tabliczka gorzkiej czekolady.
Kakaowe rogaliki z powidłami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Mąkę przesiewamy na stolnicę. Mieszamy z kakao. Dodajemy masło oraz pokruszone drożdże i wszystko razem siekamy nożem. Następnie dodajemy żółtka, cukier puder, śmietanę oraz proszek do pieczenia. Zagniatam ciasto.
- 2. Ciasto rozwałkowujemy tworząc okrąg. Kroimy je na trójkąty. Na każdy kawałek ciasta nakładamy porcję powideł śliwkowych. Ciasto zwijamy w rogaliki.
- 3. Rogaliki układamy na blaszce. Pieczemy około 25 minut w temperaturze 180 stopni.
- 4. Czekoladę łamiemy na kostki i rozpuszczamy nad kąpielą wodą. Czekoladą polewamy upieczone rogaliki.
Podobne przepisy
Komentarze