Rogaliki krucho-drożdżowe z powidłami śliwkowymi

  • wyświetlono: 3480 |
  • dodany do książki kucharskiej: 8 |
  • polecenia: 0

pyszne, miękkie a jednocześnie kruche z nadzieniem z powideł smakują wyśmienicie, ten przepis jest sprawdzony i pochodzi od mojej babci

Kasia S
  • 1 porcje
  • 90min

Składniki

10 dag drożdży
70 dag mąki pszennej
4 żółtka
1 kostka margaryny
3 łyżki cukru
200 gram kwaśniej śmietany 18 %
280 gram powideł śliwkowych
lukier
mąka do podsypania ciasta

Sposób przygotowania przepisu:

Rogaliki krucho-drożdżowe z powidłami śliwkowymi

  • 1. Do miski rozkruszyć drożdże. Dodać 1 łyżkę cukru i 1 łyżkę kwaśnej śmietany. Dobrze razem rozetrzeć. Odstawić w ciepłe miejsce do wyrośnięcia.
    Do większej miski przesiać mąkę. Dodać pozostały cukier i resztę śmietany oraz żółtka i roztopioną i przestudzoną margarynę. Na samym końcu dodać wyrośnięty rozczyn drożdżowy. Zagnieść jednolite ciasto. Podzielić na 4 części. Każdą rozwałkować (podsypując mąką) formując kształt koła. Rozciąć na 8 trójkątów. Na górze każdego trójkąta ułożyć porcję powideł śliwkowych. Zwijać do środka tak, żeby powidła były dobrze zamknięte w rogalu. Ukłądac na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia.
    Piec 20 - 30 minut w 180 st C.
    Po upieczeniu ostudzić i polać lukrem.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

powidłaDeserna słodkoMama mnie nauczyłarogaliki

Komentarze

Podobne przepisy

Nadziewane pierniczki z powidłami śliwkowymi

Dodane przez: Mniam1

Nadziewane pierniczki z powidłami śliwkowymi

Miękkie pierniczki z powidłami...

Rogaliki krucho-drożdżowe

Dodane przez: dragonik7

Rogaliki krucho drożdżowe

Małe, kruche na wierzchu, puszyste...

Rogaliki

Dodane przez: JulkaTomeczek

Rogaliki drożdżowe z makiem

Pyszne drożdżowe rogaliki z makiem...

Rogaliki krucho-drożdżowe wg. s. Anastazji

Dodane przez: AgaR97

Rogaliki krucho-drożdżowe wg s. Anastazji

Proste rogaliki, które znikają...

Babeczki z kremem truflowym i powidłem śliwkowym

Dodane przez: Elisa

Babeczki z kremem truflowym i powidłem śliwkowym

Krem truflowy idealnie pasuje do...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE