Kakaowe muffinki na maślance

wyświetlono: 626 |
dodany do książki kucharskiej: 0 |
polecenia: 0

Propozycja na smakowite oraz niezwykle delikatne babeczki kakaowe na maślance, które umilą nam czas z popołudniową kawą, a także będą świetną energetyczną przekąską. Babeczki są proste i błyskawiczne w przygotowaniu. Błyskawicznie też znikają ;)

Dodany przez: Futka

Opublikowany: 06.04.2016

Zobacz galerię

60min PT60M

Składniki

- 250 g mąki pszennej
- 1 szklanka drobnego cukru
- 1 szklanka naturalnej maślanki
- 100 g masła
- 2 łyżki ciemnego kakao
- 2 jajka
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- ziarenka z laski wanilii

Sposób przygotowania przepisu:

Kakaowe muffinki na maślance

1. Mąkę przesiewamy do miski i łączymy ją z kakao, proszkiem do pieczenia i drobnym cukrem.
2. Masło rozpuszczamy w rondelku lub kąpieli wodnej, studzimy i dodajemy do niego jajka oraz maślankę. Wszystko energicznie mieszamy, a powstałą masę wraz z ziarenkami wanilii dodajemy do suchych składników i dokładnie mieszamy dla odpowiedniego połączenia (możemy użyć także miksera).
3. Powstałą masę przekładamy do muffinkowych foremek i wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 200 stopni C na około 25 minut. Ostudzone muffinki możemy dowolnie udekorować - cukrem pudrem, kremem śmietankowym lub czekoladą, ale świetnie smakują także bez dodatków :D Życzę smacznego! :)