MUFFINKI KAKAOWE Z BIAŁĄ CZEKOLADĄ (na maślance)

wyświetlono: 1759 |
dodany do książki kucharskiej: 2 |
polecenia: 0

Najprostsze muffinki bez szczególnych dodatków i dekoracji, takie na szybko do codziennej kawki...kakaowe na maślance, nadziewane białą czekoladą. Jestem pewna, że nikt im się nie oprze!

Dodany przez: Kuchnia MagdaLeny

Opublikowany: 07.10.2017

MUFFINKI KAKAOWE Z BIAŁĄ CZEKOLADĄ (na maślance)

Zobacz galerię

KuchniaMagdaLeny

Zobacz galerię

12 porcje
30min PT30M
Łatwy

Składniki

2 szklanki mąki pszennej
2 jajka
2 łyżki kakao
1/2 szklanki maślanki
1/2 szklanki oleju
2-3 łyżki cukru
2 łyżeczki proszku do pieczenia
szczypta soli
12 kostek białej czekolady
12 kostek czekolady mleczno-białej

Sposób przygotowania przepisu:

MUFFINKI KAKAOWE Z BIAŁĄ CZEKOLADĄ (na maślance)

1. W misce mieszamy ze sobą: przesianą przez sito mąkę ze szczyptą soli, proszkiem do pieczenia oraz kakao. Do drugiej miski wbijamy jajka dodajemy cukier i miksujemy. Następnie dodajemy porcjami maślankę i olej, nie przerywając miksowania. Na końcu dodajemy porcjami wymieszane składniki suche i miksujemy do uzyskania jednolitej konsystencji. Przygotowujemy sobie 12 papilotek. Do każdej z nich dodajemy po łyżce ciasta, następnie na ciasto kładziemy kosteczkę białej czekolady i ponownie przekrywany ciastem. Na końcu na wierzch każdej muffinki wkładamy po kosteczce czekolady mleczno-białej (jak nie mamy może być też biała czekolada). Pieczemy w temp. 180 stopni przez 15-20 min. Studzimy.