Jarzynowa pomidorówka (expresowa)
- 20 min
Gdy nie masz czasu na gotowanie, w 20 minut możesz wyczarować taką smaczną zupę-polecam.
- 20 min
Składniki:
- 500 g mrożonej włoszczyzny w słupkach
2 łyżki masła
2 średnie ziemniaki
300 ml przecieru pomidorowego
sól, pieprz
odrobina śmietany
Jarzynowa pomidorówka (expresowa) - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Do garnka wlewamy 1,5 litra wody, gdy zacznie się gotować dodajemy ziemniaki pokrojone w kostkę.
Na patelni rozpuszczamy masło i podsmażamy na nim włoszczyznę prze 3 minuty. Następnie przekładamy do rondla. Gotujemy wszystko do miękkości, dodajemy przecier pomidorowy, doprawiamy do smaku solą i pieprzem.
Zupę podajemy z kleksem śmietany.
Porady
Przecier można zastąpić koncentratem pomidorowym (ok. 2 łyżki). W wersji dietetycznej pomijamy ziemniaki i śmietanę.
Komentarze