Jajo sadzone zapiekane w bułce.
- 20 min
Smaczne danie idealne na ciepłą kolację. Brak zdjęcia po upieczeniu zawdzięczam mojej rodzinie, która zbyt szybko je zjadła :)
- 20 min
Składniki:
- 4 bułki kajzerki
4 plasterki boczku wędzonego
pół kulki mozzarelli
4 jajka
pieprz, sól
Jajo sadzone zapiekane w bułce. - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Odkrój "czapkę" z bułek i wydrąż je w środku. Ustaw piekarnik na 200 stopni.
- 2. Boczek przesmaż na suchej patelni i ułóż go na spodzie bułki.
- 3. Mozarellę pokrój w małą kostkę, lub zetrzyj na tarce o grubych oczkach i nałóż warstwę na boczek.
- 4. Na wierzch wbij jajko. Posól i popierz do smaku. Piecz ok. 7-8 minut, do momentu aż jajko się zetnie.
Porady
Jajko nie może upiec się zupełnie na twardo. Bułeczki można kroć nożem, żółtko zalewające pozostałe składniki cudownie się komponuje :)
Komentarze