Jajka z musem jajeczno łososiowym
Składniki:
- 5 jajek ugotowanych na twardo
1 łyżka posiekanej natki pietruszki
1 łyżka posiekanej rukoli
1 puszka łososia w oleju ( 150 g )
2 łyżki sałatkowego majonezu
sól do smaku
pieprz do smaku
Jajka z musem jajeczno łososiowym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Jajka obrać i przekroić na połówki.
Wydrążyć delikatnie żółtka i umieścić je w miseczce.
Łososia odsączyć z oleju na sitku, dodać do żółtek.
Następnie dodać posiekaną zieleninę oraz majonez i przyprawy do smaku i dokładnie utrzeć na mus.
Za pomocą szprycy napełnić białka musem.
Podawać z pieczywem.
Podobne przepisy
Komentarze