Jaglana sałatka z kurczakiem i warzywami
bratek
- 30 min
- Dla 2 osób
Zdrowa i pożywna sałatka, doskonale sprawdzi się na obiad, drugie śniadanie czy kolację
- 30 min
- Dla 2 osób
Składniki:
- 1 woreczek kaszy jaglanej,
½ szklanki ugotowanej fasoli czerwonej,
½ szklanki ugotowanej zielonej fasolki,
1 upieczona pierś z kurczaka,
100 g sera feta,
kawałek czerwonej papryki,
½ łyżeczki czarnuszki,
cebula dymka ze szczypiorkiem,
curry,
sól,
pieprz,
oliwa ziołowa
Jaglana sałatka z kurczakiem i warzywami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Kaszę gotujemy w osolonej wodzie, osączamy, mieszamy ze szczyptą curry. Paprykę, kurczaka i fetę kroimy w paski lub kostkę. Kaszę mieszamy z fasolą, zieloną fasolką, papryką, kurczakiem, fetą, dodajemy posiekaną dymkę. Posypujemy pokrojonym szczypiorkiem, czarnuszką, polewamy oliwą.
Podobne przepisy
Komentarze