Kasza jaglana z warzywami

  • wyświetlono: 242 |
  • dodany do książki kucharskiej: 3 |
  • polecenia: 0

pomysł na zdrową kolację

viki2903
  • 2 porcje
  • 40min
  • Łatwy

Składniki

100 g kaszy jaglanej
1 mała cukinia
1 mała marchew
1 mała cebula
2 cm świeżego imbiru
1/2 brokuła
5-6 pomidorków koktajlowych
2 ząbki czosnku
szczypta oregano,bazylii i tymianku
sól i pieprz do smaku

Sposób przygotowania przepisu:

Kasza jaglana z warzywami

  • 1. Kaszę jaglaną gotujemy.
    Marchew obieramy i kroimy na plasterki, następnie skrapiamy oliwą, mieszamy ze startym imbirem i czosnkiem. Rozkładamy na blaszce do pieczenia i wstawiamy do piekarnika rozgrzanego do 180 stopni na ok.13- 15 minut (pilnujemy, aby się nie przypaliła)
    Cebulę kroimy w pióra, cukinię na plasterki, brokuła dzielimy na mniejsze różyczki.
    Brokuła obgotowujemy we wrzątku przez ok. 5 minut, a następnie przelewamy zimną wodą.
    Na patelni rozgrzewamy oliwę szklimy na niej cebulę, a potem dodajemy pokrojoną cukinię i pomidorki koktajlowe (najlepiej najpierw je sparzyć wrzątkiem,aby pozbyć się skórek). Warzywa doprawiamy oregano, bazylią i tymiankiem oraz solą i pieprzem. Dodajemy upieczoną marchew, brokuły i kaszę jaglaną. Całość mieszamy.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

Sałatkakasza jaglanasałatka z kasząkasza z warzywami

Komentarze

Podobne przepisy

Sałatka jaglana z oliwkami

Dodane przez: joanna30

Sałatka jaglana z oliwkami

Pyszna i zdrowa sałatka, którą...

Sałatka jaglana z botwinką

Dodane przez: joanna30

Sałatka jaglana z botwinką

Pyszna i bardzo zdrowa sałatka....

sałatka

Dodane przez: Aninka88

Jaglana sałatka z kurczakiem i warzywami

Zdrowa i pożywna sałatka, doskonale...

image-1qxula3

Dodane przez: izek

Kasza gryczana z fetą i orzechami włoskimi

Sałatka z warzywami i orzechami...

Kasza kuskus z pomidorami i ogórkiem

Dodane przez: Świeca Urszula

Kasza kuskus z pomidorami i ogórkiem

Danie pochodzi z kuchni marokańskiej,...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE