INDYK Z SOSEM AGRESTOWYM
- 30 min
Tanie,pożywne i smaczne danie.
- 30 min
Składniki:
- Pierś z indyka,20dag agrestu,2 jajka,4 łyżki bułki tartej i tyle mąki,sól,pieprz,przyprawa drobiowa,olej,kolorowa sałata,pęczek rzodkiewek,1 ogórek,sos winegret,1 łyżka cukru trzcinowego,1 łyżka miodu i cynamon.
Indyk z sosem agrestowym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Pierś umyć oraz osuszyć,pociąć na kotlety,rozbić,przyprawić przyprawami,panierować w mące jajku roztrzepanym oraz bułce tartej,smażyć na rozgrzanym oleju na rumianu,do rondla włożyć umyty agrest,rozgnieść,dodać cukier i miód,przez chwilę dusić mieszając,dodać cynamon oraz doprawić,sałatę umyć,osuszyć,porwać na kawałki,dodać obrany ogórek pocięty w kostkę,rzodkiew w plasterki,przed podaniem polać sosem winegret,na talerz ułożyć sałatę,indyka polać sosem
Komentarze