Indyczka w jablkach z curry.
Danie jest lekkie,w sam raz na romantyczna kolacje we dwoje,a za sprawa przypraw moze byc poczatkiem wspanialego wieczoru walentynkowego,jak i kazdego innego.
Składniki:
- 2 lyzki oleju,
50 dkg indyczej piersi,
1- 2 jablka(musza byc dosc twarde),
fix do gulaszu Knorr,
2 lyzeczki curry w proszku
2 lyzki smietany 30%,
1 duza lyzka bialego wytrawnego wina
Indyczka w jablkach z curry. - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Na rozgrzanym oleju podsmazamy pokrojone mieso z indyka.
Dodajemy pokrojone w kostke jablka,lekko podsmazamy.
Posypujemy curry,zalewamy rozprowadzonym wg przepisu na op.fixem do gulaszu.Dodajemy smietanke i biale wino.
Gotujemy tak dlugo az jablko bedzie miekkie ale nie rozgotowane.
Podajemy z ryzem szafranowym lub dodatkiem kurkumy.
Porady
Do kolacji mozna podac lampke tego samego wina z ktorym przyrzadzilismy potrawe.
Komentarze