Gorąca czekolada z karmelowymi kryształkami
kw
- 15 min
- Dla 2 osób
- Łatwy
Czekolada na gorąco podana z bitą śmietaną i domową karmelową posypką smakuje tak pysznie, że zakochacie się w niej od pierwszego łyka.
- 15 min
- Dla 2 osób
- Łatwy
Składniki:
- 500 ml mleka
100 g gorzkiej czekolady
100 g czekolady mlecznej
200 g słodkiej śmietanki 42%
ziarna z laski wanilii
cukier karmelowy do posypania
Gorąca czekolada z karmelowymi kryształkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Czekolady łamiemy na kawałki zalewamy mlekiem, podgrzewamy cały czas mieszając do całkowitego rozpuszczenia czekolady i powstania jednolitej konsystencji.
Schłodzoną śmietankę ubijamy na sztywną pianą z ziarenkami wanilii.
Czekoladę przelewamy do filiżanek na wierzchu kładziemy porcję śmietany, a całość posypujemy kryształkami karmelu. Pijemy od razu po przygotowaniu. Smacznego.
Porady
Przepis na cukier karmelowy> https://www.przyslijprzepis.pl/przepis/cukier-karmelowy
Komentarze