Galaretka kawowa - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Czekoladę drobno kroimy i rozkładamy na spodzie pucharków. Rodzynki zalewamy rumem i pozostawiamy aby nasiąkły.
2.żelatynę namaczamy w 3 łyżkach zimnego mleka, odstawiamy by napęczniała.
3.Mleko i cukier zagotowujemy - gdy zacznie wrzeć dodajemy kawę, mieszamy a następnie zdejmujemy z ognia. Dodajemy napęczniałą żelatynę i dokładnie mieszamy - można mikserem.
4.Po przestygnięciu galaretkę rozlewamy do pucharków z czekoladą - wstawiamy do lodówki.
Komentarze