Galaretka kawowa z kajmakiem i orzechami
Sylwia Drożdż
- 30 min
- Dla 2 osób
- Średni
Deser w pucharku z galaretką kawową, lekkim kremem krówkowym, biszkoptami, orzechami i słodkim sosem karmelowym. Pyszne warstwy, które składają się w jeden przepyszny deser. Bo kto powiedział, że kawę można tylko pić?
- 30 min
- Dla 2 osób
- Średni
Składniki:
- 1 szklanka zaparzonej kawy
2 łyżeczki żelatyny
ok 2 łyżeczek kawy
100 g masy kajmakowej
1 1/2 szklanki śmietanki kremówki 30%
100 g biszkoptów
50 g orzechów włoskich
2 bezy
SOS KARMELOWY:
4 łyżki masy kajmakowej
4 łyżki śmietanki kremówki 30%
1 łyżeczka kawy rozpuszczalnej
4.49 (194 ocen)
Galaretka kawowa z kajmakiem i orzechami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Gorącą kawę, najlepiej z ekspresu, osłodzić według smaku i rozpuścić w niej żelatynę. Odstawić do całkowitego stężenia. Zastygniętą i schłodzoną galaretkę kawową posiekać nożem.
Schłodzoną kremówkę ubić na sztywno i stale ubijając dodać masę kajmakową. Gotowy krem przyłożyć do rękawa cukierniczego.
Biszkopty zmielić w rozdrabniaczu razem z orzechami.
Przygotować sos karmelowy. Masę kajmakową podgrzewać na małym ogniu razem ze śmietanką kremówką i łyżeczką kawy rozpuszczalnej. Dokładnie połączyć trzepaczką i zdjąć z ognia.
Na dnie wysokiej szklanki wsypać porcję biszkoptów z orzechami. Wycisnąć krem kajmakowy, nałożyć posiekaną galaretkę, krem kajmakowy, biszkopty, wystudzony sos karmelowy, krem i galaretka. Na wierzchu położyć po jednej bezie. Podawać schłodzone. Smacznego :)
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Rabat 20% na kolczyki oraz akcesoria przy zakupach za min. 299 zł. Rabat 20% na zegarki do 8 000 zł. Szczegóły w salonach i na wkruk.pl
Rabat 25% na całą ofertę MEFEMI w cenie regularnej. Promocje na stronie www nie łączą się. Szczegóły na stronie.
Rabat na wszystko dostępny na www.basiclab.shop. Promocje nie łączą się. Szczegóły na stronie.
Skorzystaj z kodu WIOSNA40 i otrzymaj 40% zniżki na produkty nieprzecenione, oznaczone tym kodem na eveline.pl/skorzystaj-z-promocji przy zakupach za min. 50 zł. Oferta ważna tylko na eveline.pl w dniach 18-24.04.2024. Kody rabatowe nie łączą się. Szczegóły na stronie.
Rabat 20% dla wszystkich klientów przy zakupach za min. 150 zł. Oferta obowiązuje w sklepach stacjonarnych oraz na www.calzedonia.com, nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły w sklepach i na stronie.
Skorzystaj z rabatu na cały asortyment, również na produkty przecenione! Oferta dostępna w butiku przy ul. Kopernika 53a w Łodzi i na fiore.pl. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze