Galaretka kawowa z kajmakiem i orzechami

  • wyświetlono: 257 |
  • dodany do książki kucharskiej: 6 |
  • polecenia: 0

Deser w pucharku z galaretką kawową, lekkim kremem krówkowym, biszkoptami, orzechami i słodkim sosem karmelowym. Pyszne warstwy, które składają się w jeden przepyszny deser. Bo kto powiedział, że kawę można tylko pić?

Mniam1
  • 2 porcje
  • 30min
  • Średni

Składniki

1 szklanka zaparzonej kawy
2 łyżeczki żelatyny
ok 2 łyżeczek kawy
100 g masy kajmakowej
1 1/2 szklanki śmietanki kremówki 30%
100 g biszkoptów
50 g orzechów włoskich
2 bezy

SOS KARMELOWY:

4 łyżki masy kajmakowej
4 łyżki śmietanki kremówki 30%
1 łyżeczka kawy rozpuszczalnej

Polecane:


Sposób przygotowania przepisu:

Galaretka kawowa z kajmakiem i orzechami

  • 1. Gorącą kawę, najlepiej z ekspresu, osłodzić według smaku i rozpuścić w niej żelatynę. Odstawić do całkowitego stężenia. Zastygniętą i schłodzoną galaretkę kawową posiekać nożem.

    Schłodzoną kremówkę ubić na sztywno i stale ubijając dodać masę kajmakową. Gotowy krem przyłożyć do rękawa cukierniczego.

    Biszkopty zmielić w rozdrabniaczu razem z orzechami.

    Przygotować sos karmelowy. Masę kajmakową podgrzewać na małym ogniu razem ze śmietanką kremówką i łyżeczką kawy rozpuszczalnej. Dokładnie połączyć trzepaczką i zdjąć z ognia.

    Na dnie wysokiej szklanki wsypać porcję biszkoptów z orzechami. Wycisnąć krem kajmakowy, nałożyć posiekaną galaretkę, krem kajmakowy, biszkopty, wystudzony sos karmelowy, krem i galaretka. Na wierzchu położyć po jednej bezie. Podawać schłodzone. Smacznego :)

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

latoorzechyDeserna słodkokarmelkremówkakawabez pieczeniadla gościdla ochłodysos karmelowyw szklankach
 

Komentarze

Podobne przepisy

image-0ic0k9l

Dodane przez: Magster

SERNIK Z KAJMAKIEM I CZEKOLADĄ

Sernik ten jest bardzo wilgotny...

image-04ipx08

Dodane przez: JulkaTomeczek

Sernik z kajmakiem i słonecznikiem

Serniczek z pysznie chrupiącym...

Sernik z gruszką i kajmakiem

Dodane przez: Gosia123

Sernik z gruszką i kajmakiem

Przepyszny sernik z soczystymi...

Pączki.

Dodane przez: BABECZKA 35

Pączki z kajmakiem i polewą

Nie ma co ukrywać, że przy pączkach...

Szyszki z Kajmakiem 1

Dodane przez: Agiatis

Szyszki z kajmakiem

Smaki z dzieciństwa

gotowe bezy

Dodane przez: mikusia89

Kawowe bezy z orzechami

lekkie i słodkie bezy idealne dla...