Filet z kurczaka ze szpinakowym nadzieniem
- 40 min
- Dla 2 osób
- Łatwy
Składniki:
- -2 filety z kurczaka
-4 ziemniaki
-1 cebula
-1 serek topiony śmietankowy
- 2 łyżki masła
-1 opakowanie szpinaku 100g
- sól ,pieprz ,czosnek granulowany , papryka słodka, papryka ostra i gałka muszkatołowa.
Filet z kurczaka ze szpinakowym nadzieniem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
Rozpuszczamy drugą łyżkę masła i szklimy cebulkę pokrojoną w drobną kostkę , dodajemy szpinak i doprawiamy solą ,pieprzem , czosnkiem granulowanym oraz gałką muszkatołową. Dodajemy serek topiony i podgrzewamy do czasu aż się rozpuści . Filety lekko rozklepujemy , przyprawiamy i obsmażamy z jednej strony. Na usmażoną stronę nakładamy farsz szpinakowy ,składamy na pół i spinamy wykałaczką . Obsmażamy z pozostałych stron i serwujemy ze smażonymi ziemniaczkami i dowolną surówką.
Porady
Serwujemy z ulubioną sezonową surówką . Do spinania można użyć również patyczków do szaszłyków.
Komentarze