Filet z kurczaka w sosie cytrusowym

Filet z kurczaka w sosie cytrusowym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

• 1. Z cytryny i pomarańczy wycisnąć sok. Dodać przeciśnięty czosnek, cebulę pokrojoną w piórka, paprykę słodką i ostrą, sól i pieprz. Mięso pokroić w grubą kostkę, włożyć do marynaty i na dwie godziny wstawić do lodówki.
• 2. Na patelni dobrze rozgrzać olej i podsmażyć mięso wyjęte z marynaty, bez cebuli.
• 3. Następnie do mięsa wlać marynatę, cebulę wyrzucić. Gotować do miękkości mięsa.
• 4. Wlać śmietanę i chwilę razem gotować. W razie potrzeby doprawić. Podawać z ryżem.