Faszerowane pieczarki

Sposób przygotowania przepisu:

Faszerowane pieczarki

• 1. Pieczarki opłukać, osączyć, ogonki odciąć pokroić w kostkę.
• 2. Cebulę obrać, pokroić, przesmażyć razem z pieczarkami na tłuszczu.
• 3. Mięso mielone przełożyć do miski , dodać wegetę, pietruszkę i przesmażoną cebulkę z pieczarkami, dobrze wymieszać, doprawić solą i pieprzem.
• 4. Przygotowaną masą mięsną, faszerować kapelusze pieczarek.
• 5. Pieczarki układać na wysmarowanej tłuszczem blasze.
• 6. Piec w nagrzanym piekarniku do 180 stop. przez 35 minut.
• 7. Następnie posypać wierzch pieczarek serem.
• 8. Wsunąć blachę z powrotem do piekarnika i zapiekać do rozpuszczenia się sera.
  Smacznego !