Faszerowane jajka ze szpinakiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Jajka ugotować na twardo. Po wystygnięciu rozkroić na pół, wyjąć żółtka.
2.Cebulę i czosnek drobno posiekać, zeszklić na oleju, dodać pokrojony szpinak, a po chwili serek topiony. Mieszać do momentu aż serek się rozpuści. Zostawić do wystygnięcia. Żółtka rozgnieść widelcem, dodać posiekany szczypiorek i koperek, wystudzoną masę i majonez.
3.Wszystko dokładnie wymieszać. Doprawić solą i pieprzem. Połówki jajek wypełnić masą.
Komentarze