Dżem truskawkowy z nutką wanilii
- Dla 10 osób
- Łatwy
Uwielbiam lato , słońce i sezonowe owoce a w szczególności truskawki.
- Dla 10 osób
- Łatwy
Składniki:
- świeże truskawki: 1 kilogram
- cukier żelujący: 1 kilogram
- wanilia laski: 1 sztuka
Dżem truskawkowy z nutką wanilii - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Truskawki szypułkujemy, myjemy i miksujemy blenderem oraz przekładamy do szerokiego garnka ( najlepiej o grubym dnie). Dodajemy cukier i przekrojoną wzdłuż laskę wanilii. Gotujemy na małym ogniu ciągle mieszając około 30 minut. Po tym czasie wyjmujemy wanilię i przekładamy do słoiczków. Dla pewności lepiej zagotować jeszcze słoiki z dżemem w dużym garnku wyłożonym ściereczką ( gotujemy na małym ogniu około 15 minut).
Komentarze