Drożdżowe ciasteczka z marmoladką
- 30 min
Składniki:
- 1 kg mąki
7 dkg drożdży
1 szkl cukru
5 jajek
250 g margaryny
250 g smalcu
1 szkl śmietany
aromat śmietankowy
marmolada
Drożdżowe ciasteczka z marmoladką - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Wymieszać mąkę z miękką margaryną i smalcem, dodać cukier jajka aromat i śmietanę wymieszaną z drożdżami. Zagnieść ciasto.. podsypywać mąką by się nie kleiło.
Ciasto odstawić na ok pół godziny, w tym czasie przygotować blaszki do pieczenia i piekarnik.
Ciasto wałkować cienko, posmarować marmoladą i kroić w kwadraty o boku ok 5 cm. zwijać po przekątnej i formować rogaliki, układać na posmarowanych blaszkach
Piec w piekarniku nagrzanym na 200 st do uzyskania złotego koloru ok 20 min. posypać cukrem pudrem
Podobne przepisy
Komentarze