Rurki z marmoladką - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Mąkę dokładnie posiekać z margaryną. żółtka zmiksować z cukrem i proszkiem do pieczenia. Połączyć je z mąką i śmietaną. Zgnieść ciasto i odstawić na pół godziny do lodówki.
2.Następnie ciasto rozwałkować i pokroić w długie paski. Posmarować je marmoladką, zwijać i odcinać na odpowiedniej długości(tak aby rurki dały się zwinąć, nie rozpadały i nie były za grube).Wyłożyć na blachę, posmarować roztrzepanym jajkiem i posypać cukrem wymieszanym z cynamonem. Upiec na złoty kolor(około 40-50 min).
Porady
Polecam też dodanie do środka też drobno posiekaną żurawinę, lub rodzynki.
Komentarze