Deser porzeczkowy z bezami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.W rondelku mieszamy 3/4 porzeczek z cukrem i winem. Dodajemy sól, zagotowujemy. Gotujemy 3 minuty, schładzamy. Miksujemy na purée. Dodajemy mąkę wymieszaną z 1/4 szklanki wody. Gotujemy ok. 5 minut na dużym ogniu, mieszając. Odstawiamy do przestygnięcia.
2.Śmietanę ubijamy z mlekiem wg przepisu na opakowaniu, przekładamy do pucharków. Wykładamy purée porzeczkowe. Dekorujemy bezami, owocami i listkami porzeczek.
Komentarze